Hafıza İçin En İyi ve En Kötü Yiyecekler

(Okunma sayısı 66 defa)
CeeMoo

CeeMoo

Eğer kafanızın karışık olduğu bir anda doğru karar vermek istiyorsanız kara kara düşüneceğinize ne yediğinize dikkat edin. Daha da iyisi ne yiyeceğini ve yemeleceğini iyi bilin:



Çabuk hafıza için:



Bunu için: Kahve

Taze bir kahve en önde gelen beyin yakıtıdır. İngiliz araştırmacılar sadece bir bardak kahvenin dikkati toplamaya yardım ettiğini ve problem çözme yeteneğini artırdığını buldular. Atalarımız boşuna 1 fincan kahvenin 40 yıl hatırı var dememiş yani.



Bundan uzak durun: Çok fazla kahve ve enerji içecekleri

Hiç hayatınızda herhangi bir şeyin aşırısının iyi olduğunu duydunuz mu? Kahve de öyle. Enerji içecekleri ve aşırı kahve en başta uyku düzenini bozar. Uyku beyin bilgisayarınızın kendini "restart" yaptığı zamandır. Düzenli yapmazsanız programlar karışır ya da donar kilitlenir.



Uzun vadeli hafıza için



Bunu yiyin: Yaban mersini.

Mavi meyveli yaban mersini içinde barındırdığı antioksidanlarla beyninizin radikal hasarlardan korunma mekanizmasını güçlendirir ve Alzheimer ve Parkinson hastalıkları riskini azaltır. Ayrıca bilişsel süreci (Türkçesi: düşünme süreci) geliştirir. Yaban yaban mersini özel tarım alanlarında yetiştirilenlerden daha fazla ve güçlü antioksidan içeriyor. Yaban mersini temmuz ayında olgunlaşır da nerde yetişir? Mersin belki? Onu da siz bulun!



Bundan uzak durun: Ham ya da henüz olgunlaşmamış yaban mersini yemeyin.



Hızlı düşünmek için



Bunu yiyin: Som balığı ya da uskumru balığı

Yağlı balıklarda bulunan Omega-3 yağ asidi beyindeki doku inşaatının hammadelerinden. Yani düşünme gücünüzü yükseltir. Somon balığında bol bulunan niacin maddesi Alzheimer hastalığına karşı iyi gelir.



Bundan uzak durun: Tam yağlı ve dondurma.

Bütün yağlar eşit yaratılmamıştır. Doymuş yağlı yiyeceklerden uzak durun. Doymuş yağlar beyne kan ve yiyecek taşıyan damarları tıkar. Üzgünüz ama dondurmada beyne iyi gelen bir yiyecek değil.



Sakinleşmek için



Bunu Yiyin: Az yağlı yoğurt ya da fındık-ceviz.

Slovakyalı bilim adamları iki grup insandan ilk gruba 3 gram lysine ve arginine aminoasiti ikinci gruba ise bunun sahtesini verdiler. Stres hormonlarının kan ölçümleri amino asit verilen grup üyelerinin ikinci gruba göre konuşma süresince ve sonrasında yarı yarıya daha az kaygılı olduklarını ortaya koydu. Yoğurt en iyi lysine kaynağıdır. Ceviz fınfık paketi aslında arginine amino asidi dolu.



Bundan uzak durun: Gazoz - kola

Amerikan Kamu Sağlığı Bülteninde yayınlanan bir araştırmaya göre günde 2 buçuk kutu kola ya da gazoz içenlerin bunları nadir içenlere göre 3 katı daha fazla depresyon ve endişe yaşıyor. Yani kolaya mola verin.



Konsantrasyon için



Bunu için: Nane çayı

Araştırmalara göre nane kokusu konsatrasyonu geliştiriyor. Karanlık çökmeden Ankara'ya varmanız lazım ama siz daha Bolu civarındasınız. Bir araştırmaya göre nane kokusu sürücüleri daha dikkatli daha az kaygılı yapıyor.



Bundan uzak durun: şekerleme

şekerli yiyecekler glikoz oranını aniden artırır. Uzun vadede bir düşüp bir azalan şeker oranı şuurunuzu bulanıklaştırır.



Keyif ve tebessüm için



Bunu Yiyin: Roka - Ispanak

Roka pazı ıspanak gibi B vitamini zengini lifli yeşillikler keyif hormonlarının üretim meclisi üyeleri serotinin dopamine ve norepinephrine depoları. Bilimsel araştırmalar B6 vitamini eksikliğinin asabiyet hırçınlık ve hatta depresyon sebebi olabileceğini gösteriyor.



Bundan uzak durun: Beyaz çikolata

Aslında saf kakao içermediği için beyaz çikolata çikolata bile değil. Dolayısıyla normal çikolatanın serotonin etkisini kendisinden boşuna beklemeyin. İlla ki çikolata yiyecekseniz hakikisini yani koyu renklisini yiyin. Ancak fazla kakao fazla mutluluk kimyası demek. Yani bu çıkışın aynı sertlikte düşüşü var bir de...



Keskin duygular için



Bunu yiyin: Bir kaşık keten tohumu

Keten beyin de haz da dahil duygusal enformasyonun geliştiği korteksin çalışmasını güçlendiren sağlıklı yağ alphalinoleic maddesince en zengin besin. Algılarınızın güçlenmesi için salataya serperek ya da içeceğinizle karıştırarak tüketebilirsiniz.



Bundan uzak durun: Alkol

Alkol ve algı birbirine ters şeyler. Biri varsa diğerini unutun

 

Merhaba Ziyaretçi

*

Haberler

Sitemize Hoşgeldiniz ... Sitemizden daha iyi faydalanmak için kayıt olunuz

  • Toplam İleti: 6590
  • Toplam Konu: 5844
  • Toplam Üye: 23
  • Son Üye: curkam
  • Bugün En Çok Çevrimiçi: 291

En son gönderilen iletileri göster
[Daha fazla istatistik]

Çevrimiçi Üyeler

  • 198 Ziyaretçi
  • 0 Üye
  • (39 Örümcek)

Son 1440 dakika içinde aktif olan üyeler: Yandex (35), Google (2), Baidu (2)

Bugün En Çok Çevrimiçi: 291
En Çok Çevrimiçi: 738 (03 Mar 2019 18:46)